Boer Sil

Sil Oostendorp is biologisch groente- en graanteler sinds 2012. Op dit moment bewerkt hij ongeveer 10 hectare land, waarop meer dan 50 soorten groenten en verschillende granen worden geteeld, waaronder spelt.

Omschrijving

Boer Sil

biologischdiervriendelijkenummervrijecologischlokaalseizoensgebondenveganistischvegetarisch

Sil Oostendorp is biologisch groente- en graanteler sinds 2012. Op dit moment bewerkt hij ongeveer 10 hectare land, waarop meer dan 50 soorten groenten en verschillende granen worden geteeld, waaronder spelt.

Het grootste deel van het werk op het land doet hij met behulp van werkpaarden: Okon, Gil, Driek en Iss. Daarnaast is er natuurlijk veel handwerk te doen op het land.
Het motto: ‘Weet wat je eet’  staat centraal. Zijn groene werkwijze komt tot uiting in verschillende initiatieven: zoals het WesterSPELT-project, in samenwerking met de Molen in Diever en de bakker August v. Vilsteren in Diever. 

Contact

  • Straat:Bosrand 14
  • Postcode:7991 PA
  • Plaats:Dwingeloo